Kochshows, Promidinner o.ä. haben noch nie mein Interesse geweckt ,doch beim Fotoshooting und live Cooking mit Alfons Schuhbeck & Charlotte Engelhardt für Tschibo.de habe ich mal wieder viel dazugelernt :
1.Das Zimt den Heißhunger hemmt.
2.Ingwer den Fettstoffwechsel anregt und ein natürliches Antibiotikum ist, da es Bakterien bekämpft.
3.Kardamon das Zahnfleisch stärkt und ein Aphrodisiakum ist.
4.Kräuter & Gewürze waren bis zum 17 Jahrhundert reine Medizin darstellten und zu Heilungszwecken eingesetzt wurden.
Deßhalb auch der Ausspruch “ laßet Nahrung Eure Medizin sein und Medizin Eure Nahrung“.
5.Das Zitrone verhindert, das Fett in die Fettzelle kommt und stark basisch ist, obwohl sie sauer schmeckt.
6.Das Rosmarin die Fettaufnahme im Darm ist besser regelt und man sich Erlerntes besser merken kann.
Studenten wurden im Altertum Rosmarin ins Haar geflochten.
7.das zuviel Fett in der Pfanne den Geschmack nimmt, aber ein bißchen Geschmack gibt..
8.Tomate deutlich gesünder ist , wenn sie erwärmt wurde.
9. und natürlich die Bedeutung der Schleife beim Dirndl.
Nicht das ich als Hamburgerin jetzt wirklich eins erwerben möchte, doch das Konzept, das man mit der Schleife seinen Beziehungsstatus und Absicht kommuniziert fand ich dann doch wieder spannend..
Für alle, die mal etwas anderes als Jeans und T-Shirt ( damit geht es nähmlich nicht ) tragen wollen und Ihre Absichten kundtun wollen:
Schleife rechts bedeutet man ist Single, Schleife links , man ist vergeben. hinten gebunden ist man verwitwet und vorn noch Jungfrau ( ?!?!)
… Tja, so lernt man nie aus ….(meint ihr eigentlich, das gilt auch bei meinen Wickelkleidern zu beachten?)
Die Tipps rund um die Küche findet man übrigens bei Tschibo oder Schuhbeck.de
Liebste Grüße aus meiner Küche
Eure Serena
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